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Publicidad. Curso de Agro Exportacin


From: bug-gfe
Subject: Publicidad. Curso de Agro Exportacin
Date: Tue, 18 Apr 2006 21:21:42 -0500

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PERFIL TEMARIO

Dirigido a titulados de grado superior o medio (excepcionalmente se puede admitir a personas no tituladas pero con un nivel adecuado de formación y experiencia).
Lugar de celebración: LIMA (Perú).

Tema I

  • Producción Biológica y Producción Comercial.
  • Factores determinantes de la Oferta.
  • Factores determinantes de la Demanda.
  • Formación del Precio.
  • Alteraciones Cíclicas y Coyunturales.
  • El equilibrio del mercado.

Tema II

  • Funciones, utilidades y servicios de la comercialización.
  • Agentes.
  • Canales de Comercialización.
  • Canales paralelos.
  • Integración vertical y horizontal.
  • Formas de Compra Venta.
  • Contratos colectivos.

Tema III

  • Los Centros de Contratación o “Mercados” de Productos Agrarios en zonas de producción.
  • Características.
  • Organización.
  • Instalaciones y Servicios.
  • Horario y Periodicidad.
  • Limitaciones y obligatoriedad del uso del mercado.
  • Subastas.
  • Las Cadenas Productivas.

Tema IV

  • Los Mercados de Productos Agrarios en zonas de destino.
  • Tipología de los mercados.
  • Mercados Mayoristas en destino.
  • Los Mercados de Transito.
  • Las Cadenas Alimentarías.
  • Mercados Minoristas.
  • La Bolsa de Frutas y Hortalizas.
  • Los Mercados de Futuro.
  • Estudios de Mercado y Planes d Marketing.

Tema V

  • Concepto de Calidad.
  • Atributos de la Calidad.
  • Normalización de Frutas y Hortalizas su necesidad.
  • Las Normas de la OCDE.
  • Las normas de la Unión Europea.

Tema VI

  • Que es EUREPGAP.
  • Quienes son sus Miembros.
  • Cuales fueron los Factores que impulsaron su creación.
  • Cuales son sus Metas.
  • Verificación independiente.
  • Los Reglamentos.
  • Fases en la Implementación de EUREPGAP: Cuestionario Previo.
  • Diagnostico.
  • Consultoría.
  • Auditorias Internas.
  • Certificación.
  • Los Items de EUREPGAP: Trazabilidad.
  • Mantenimiento de los Registros y Auditoria Interna.
  • Variedades y Patrones.
  • Historia y Manejo de la Explotación.
  • Gestión de Suelos y Sustratos.
  • Fertilización.
  • Riego.
  • Protección de las Plantas.

Tema VII

  • Recolección.
  • Manejo del Producto.
  • Gestión de Residuos y Agentes contaminantes, Reciclaje y reutilización.
  • Salud, Seguridad y Bienestar Social.
  • El Medioambiente. Reclamaciones.
  • Sustento de los Registros.
  • Formularios.
  • Diarios.
  • Demostración de la capacidad de los Profesionales que intervienen en el Procedimiento.
  • SOFTWARE.

Tema VIII

  • Buenas Prácticas de Manufactura.
  • Formación del Equipo HACCP.
  • Descripción del producto.
  • Intención de destino y uso.
  • Elaboración de un diagrama de flujo.
  • Confirmación sobre el terreno del Diagrama.
  • Realización de un análisis de los peligros.
  • Determinación de los Puntos Críticos de Control.
  • Establecimiento de los limites críticos.
  • Establecimiento de medidas correctivas.
  • Establecimiento de Procedimientos de verificación.
  • Establecimiento de un sistema de registro y documentación.

Tema IX

  • Ley contra el bioterrorismo.
  • BASC.

Tema X

  • Presente y futuro de la Agroexportación.
  • Evolución de las Exportaciones en los últimos 5 años.
  • Mercados emergentes.
  • Logística de la exportación de productos perecibles.
  • Los beneficios fiscales de la exportación.
DURACIÓN
  • 20 Horas lectivas de teoría (De lunes a Viernes).
  • 05 Horas de resolución de casos propuestos por los alumnos.
OBJETIVO

Formar a personas para la gestión comercial de empresas dedicadas a Productos Agrarios o Agroalimentarios, tanto para el mercado interior como para la exportación.

 

MECÁNICA DEL CURSO

El Curso se basa en una exposición del Profesor por cada Tema y Discusión de casos propuestos por los alumnos.

MATERIAL DIDÁCTICO

Entrega de CD, Separatas, Block y Lapicero.

CALENDARIO Y HORARIO

Lunes a Viernes del 24 al 28 de Abril del 2006
Horario: 17:30 a 21:30 horas

Sábado
Día 29 de Abril del 2006
Horario: 09:00 a 14:00 horas

MATRÍCULA


Hasta el 20 de Abril

DIRECTOR DEL CURSO

Ing. Emilio Marín de Burgos

  • Trabajó en la Empresa Nacional de Mercados en Origen de Productos Agrarios “MERCORSA SA”, en la que realiza los siguientes estudios y gestiones.
  • Estudio básico para la implantación de Mercoalmería.
  • Promoción de Merco Velezmalaga y Merco Motrilgranada
  • Responsable-Adjunto del Departamento de Macro Operaciones.
  • Jefe Regional de Ventas para las zonas del Norte de España, Levante y Andalucía.
  • Responsable de la intervención y posterior distribución de 7.000 Tm. De Pera Limonera para el FORPPA, realizada por MERCORSA como Agencia Ejecutiva.
  • Especialista en España de Patata a nivel Nacional.
  • Interviene en la regulación del Mercado de la Patata con la intervención 20.000 Tm., almacenamiento y posterior puesta en el mercado.
  • Organización de un Centro de Distribución de Productos Hortofrutícolas en Itcharrondo (Guipúzcoa).

 

INVERSIÓN

Curso US$ 100.00

FORMA DE PAGO

Depositar el costo del Curso a nombre de:
IBERAGRO LIMA SAC.
en EL BANCO DE CREDITO DEL PERU, CUENTA DE AHORRO EN DOLARES:
Nº 194-134-93236-1-30.

Informar del depósito por correo Electrónico, enviando número de operación.

INFORMES

IBERAGRO LIMA, S.A.C

ESPECIALISTAS EN CAPACITACION AGRARIA

TLF. (01) 242-1538

Miraflores

EMAIL: address@hidden

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 






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